kebanyakan sosmed tp ga aktif2 banget, walaaahh...
sepertinya bakalan fix buat bikin catatan dimari aja gtu dr pada di tumblr *eaaa galau
mikir dulu deh
bye
Rabu, 19 Agustus 2015
Blog yang terlupakan
duuuhhh...baru inget punya blog ini pas tadi iseng search nama gw sendiri di google *sok tenar banget yah gw
Minggu, 05 Juni 2011
nonton konser Sheila On Se7en
kapan lagi nonton konser ma temen2 kuliah,,,,
nonton IAC (IPB Art Contest) + nonton konsernya S07,
wiiiihhh....seru abizzzzzzzz
S07 nyanyiin 10 lagu, suara gw hampir abis gara2 teriak-teriak mulu, walaupun tanpa sadar gw lupa liriknya apaan, hehe..
*so ide banget
nonton IAC (IPB Art Contest) + nonton konsernya S07,
wiiiihhh....seru abizzzzzzzz
S07 nyanyiin 10 lagu, suara gw hampir abis gara2 teriak-teriak mulu, walaupun tanpa sadar gw lupa liriknya apaan, hehe..
*so ide banget
Sabtu, 04 Juni 2011
fakta ONEW oppa
- Menurut Onew, spaghetti jauh lebih menarik daripada Key.
- Onew paling suka mengingat pengalaman indahnya bersama tofu (tahu) ketika dia masih kecil dulu.
- Onew lulusan dari SMA IT.
- Hobinya Onew adalah tidur.
- Onew benci diganggu saat dia lagi asyik baca.
- Biasanya Onew banyak senyum, tapi kata Taemin Onew keliatan aneh kalo lagi serius.
- Member Super Junior favorit Onew adalah Leeteuk.
- Onew percaya kamu bisa merubah hidup hanya dengan satu kata.
- Onew membawa rubix kemana-mana dan memainkannya kalo dia sedang bosan.
- Waktu masih kecil, Onew sering bawa makanan dari toko makanan
- Orangtuanya dan berbagi dengan teman sekelasnya.
12. Onew suka banget sikat gigi lama-lama.
13. Onew punya 2 MP3 Player karena dia takut salah satunya baterainya habis.
14. Onew pake kacamata waktu latihan nge-dance
15. Menurut Onew, membaca itu membantunya menulis lirik.
16. Minho seperti karakter di manga buat Onew.
17. Menurut Taemin, Onew memainkan peran sebagai kakak tertua di SHINee.
18. Onew pernah menirukan cara gerak-gerik anjing, tetapi akhirnya dia sadar bahwa ia manusia.
19. Yoogeun atau ayam? Jawabannya adalaahh… AYAM!! Kenapa? Karena ayam sudah bersama Onew selama 22 tahun.
20. Onew kadang-kadang jadi autis pada sesuatu.
21. Onew ingin punya banyak uang biar bisa beli kapal layar dan menikmati hidup bebas.
22. Kata Onew, Jonghyun itu harpa, Key itu seperti namanya; kunci, Minho seperti sebuah buku, dan Taemin kayak drum.
23. Onew ingin belajar menggambar yang baik.
24. Onew tidak peduli tentang pacaran atau menikah.
25. Dia kelihatan lembut dan pendiam, tetapi dia sangat ambisius untuk jadi orang yang humoris.
26. Dulu Onew, Jonghyun, dan Taemin didiagnosa terkena flu babi.
27. Onew bakal berbicara secara formal pada istrinya besok jika ia sudah menikah.
28. Onew rajin belajar. Dia mendapat ranking 2 paralel di sekolahnya, tapi menurut dia ini gak patut dibanggain.
29. Menurut Onew, dia gak special.
30. Onew ingin menjadi August di film August Rush.
31. Yoogeun pernah bilang kalo dia kangen sama Onew-appa, yang bikin ibunya gak percaya.
32. Ibu Yoogeun tanya lagi, lalu Yoogeun menjawab “Aku kangen Onew-appa.”
33. Jonghyun senang sekali mendengar kenyataan bahwa dia lebih muda dari Onew.
34. Onew bakal pergi ke peternakan dan bekerja untuk membuktikan berapa lama dia akan bertahan disana.
35. Onew berpikir bahwa menghabiskan uang untuk Taemin adalah pemborosan.
36. Kalo mau jadi temennya Onew, minimal kamu harus sudah berteman dengan Onew sejak SMP.
37. Sejak kecil, cita-cita Onew adalah menjadi ilmuwan.
38. Jika Onew punya pacar, dia akan menyanyi dan memainkan piano untuknya.
39. Onew gak suka orang lain memanggilnya dengan nama aslinya.
40. Tipe ideal Onew: punya karakter, kepribadian yang baik, tahu bagaimana caranya memasak, dan berkelakuan baik.
41. Waktu tampil pertama kali, Onew gak bisa melihat apa-apa didepannya dan kemudian dia lupa lirik sebelum tampil diatas panggung.
42. Jika Onew berubah jadi cewek, dia akan memilih Key sebagai kekasihnya. Karena Key unik, berkepribadian kuat, dan sangat menarik.
43. Waktu Onew harus memimpin suatu pembicaraan, Onew yakin dia gak nervous, tapi sekalinya dia panic, dia langsung berteriak “umma!”
44. Semua member SHINee adalah anak terakhir atau anak tunggal.
45. Onew memiliki keahlian untuk membekukan suasana dengan apapun yang ia katakan, orang-orang berkata dia amat lucu ketika melakukannya.
46. Sebelum Onew jadi penyanyi, dia bergabung di sebuah konser, setelah dia dicasting.
47. Selama konser, dia menyanyikan lagu “Do It”.
48. Onew lulusan dari Changwoon University.
49. Waktu kuliah, Onew mengambil jurusan broadcasting music.
50. Kyuhyun Super Junior menulis “Jinki (Onew) yang punya banyak rahasia.” Di ‘thanks to’-nya di album.
51. Onew punya strap handphone yang super besar berwarna putih dan garis-garis hitam berbentuk boneka harimau.
52. Pengakuan Onew, “Aku membelikan mobil untuk ayahku dengan uang yang kudapat pertama kalinya.”
53. Lalu paman Onew memanggilnya dan berkata ia adalah anak yang baik.
54. Onew lalu menjelaskan, “Ini kendaraan 2700cc. Ayahku tidak memiliki sebuah mobil selama 10 tahun, jadi aku menghadiahkannya sebuah mobil.”
55. Kata Onew, selama latihan, untuk menurunkan berat badannya dia bangun jam 5 pagi dan berenang selama satu jam.
56. Juga, untuk menurunkan berat badan, Onew berjalan kaki ke sekolah yang memakan waktu kira-kira 1 jam setiap hari.
57. Waktu pulang, Onew skipping sebanyak 4000 kali untuk menurunkan berat badan!
58. Ketika ditanya “Apa kelebihan yang dimiliki oleh seorang leader?” Onew menjawab, “Kita semua tampan.”
59. Onew suka ayam, siapa yang gak tahu?
60. Waktu Onew kena flu babi, namanya jadi terkenal tanpa direncana.
61. Onew pernah jatuh dan mematahkan giginya.
62. Onew punya jari-jari yang ia sebut “spicy fingers”.
63. Dia pernah menggunakan “spicy fingers”-nya untuk memukul Simon D, kemudian dia menangis.
64. Pada sebuah acara, untuk menyemangati Onew, member SHINee menyanyikan “Only Youuuu” (ada yang ingat acara ini, kan?!)
65. Onew menyukai alisnya.
66. Menurut Onew, bagian tubuhnya yang paling bagus adalah suaranya.
67. Di Night Star, Onew terkenal dengan ‘ttakbam’-nya (slenting)
68. Dia menggunakan slentingan-nya yang kuat dan menghancurkan jerawat-nya Hwanhee. LOL
69. Lalu Hwanhee berkomentar, dia belum pernah merasakan slentingan sekuat itu sebelumnya.
70. Selama Award Shows, ketika members SHINee pengin ke ruang istirahat, mereka akan meminta pada Onew-hyung untuk menemani mereka.
71. Onew menulis lirik ‘Your Name’ di album Lucifer.
72. Selama Hello Baby, Onew dinasehati oleh mesin karaoke, “Kamu harus lebih banyak berlatih sebelum jadi penyanyi.”
73. Onew merindukan Shawols selama SHINee vakum selama 4 bulan sebelum album Lucifer.
74. Ketika Onew mengatakan sesuatu yang membosankan dan membuat suasana jadi aneh, Key akan mengambil alih dan menghidupkan suasana.
75. Suatu hari, di acara fansigning, Onew kebingungan karena dia lupa caranya tandatangan.
76. Onew gak tau kalo dia akan jadi penyanyi. Lalu dia memutuskan untuk menjadi penyanyi setelah orang-orang berkata bahwa dia memiliki suara yang bagus.
77. Motto hidup Onew: “Sebisa mungkin mempunyai segala jenis macam pengalaman, karena setiap pengalaman akan melahirkan sesuatu yang baru.”
78. Onew menyukai genre buku yang berbeda dari orang lain.
79. Onew selalu bawa obat-obatan pribadi untuk dirinya sendiri dan semua member SHINee karena mereka sering merasa gak sehat ketika di pesawat.
80. Kata Onew, Jonghyun diam-diam selalu memikirkan yang lain dan peduli dengan orang disekitarnya secara sembunyi-sembunyi.
81. Onew akan tersenyum dan melawan rasa sakit ketika dia berada di depan kamera sebelum pekerjaannya selesai.
82. SHINee menyumbangkan $ 10.000 untuk panti asuhan di Kamboja.
83. Onew berkata bahwa dia bukanlah tipe cowok yang suka mendekati seorang cewek.
84. Onew gak biasa membaca komentar dan artikel di bulletin yang berhubungan dengan SHINee di internet.
85. Dia bisa tiba-tiba berubah jadi bahan tertawaan didalam mobil ketika ia berteriak “kelelawar!” dan langsung meniru kelelawar.
86. Menurut Onew, orang yang baik adalah orang yang sangat memikirkan orang lain.
87. Onew dan Jonghyun saling menunjuk satu sama lain sebagai member yang paling baik di SHINee.
88. Onew sangat suka mencari cara untuk menghidupkan suasana dibelakang panggung.
89. Dia percaya bahwa walaupun ini mahal, barang yang selalu menghabiskan uangnya adalah makanan.
90. Selama photoshoot, Onew selalu berputar kebelakang dan kembali ke depan.
91. Dia terdaftar di SM Academy waktu SMA, dan upahnya sekitar 50 million won.
92. Ye Eun Wonder Girls adalah cewek yang pertama kali mengakui cintanya kepada Onew.
93. Onew mencoba untuk tampil dengan nama lain di drama musical “Brothers Were Brave”.
94. Onew suka banget menirukan suara Donal Bebek.
95. Onew suka banget makan snack.
96. “Diantara semua member SHINee, yang hampir sempurna adalah aku!” kata Onew.
97. Onew takut sama anak kecil. Kenapa? Karena dia takut akan melukai mereka. Makanya waktu di Hello Baby, Onew sempat nggak mau dekat-dekat Yoogeun.
98. Kalau show diluar kota, Onew gak pernah dapet teman sekamar. Dia selalu mendapat jatah kamar hotel sendirian dan nggak ada member yang mau nemenin.
99. Onew kalo ngomong mikirnya lama, makanya member lain suka nyerobot.
100. Onew dipanggil ‘Dubu’ sama fansnya itu karena dia suka makan tofu yang mereknya ‘Dubu’.
101. Onew gak bisa lepas dari selimut. Kalo tidur, dia akan menutupi seluruh tubuhnya dengan selimut dan dia pernah ketahuan sedang makan snack di dalam selimut.
13. Onew punya 2 MP3 Player karena dia takut salah satunya baterainya habis.
14. Onew pake kacamata waktu latihan nge-dance
15. Menurut Onew, membaca itu membantunya menulis lirik.
16. Minho seperti karakter di manga buat Onew.
17. Menurut Taemin, Onew memainkan peran sebagai kakak tertua di SHINee.
18. Onew pernah menirukan cara gerak-gerik anjing, tetapi akhirnya dia sadar bahwa ia manusia.
19. Yoogeun atau ayam? Jawabannya adalaahh… AYAM!! Kenapa? Karena ayam sudah bersama Onew selama 22 tahun.
20. Onew kadang-kadang jadi autis pada sesuatu.
21. Onew ingin punya banyak uang biar bisa beli kapal layar dan menikmati hidup bebas.
22. Kata Onew, Jonghyun itu harpa, Key itu seperti namanya; kunci, Minho seperti sebuah buku, dan Taemin kayak drum.
23. Onew ingin belajar menggambar yang baik.
24. Onew tidak peduli tentang pacaran atau menikah.
25. Dia kelihatan lembut dan pendiam, tetapi dia sangat ambisius untuk jadi orang yang humoris.
26. Dulu Onew, Jonghyun, dan Taemin didiagnosa terkena flu babi.
27. Onew bakal berbicara secara formal pada istrinya besok jika ia sudah menikah.
28. Onew rajin belajar. Dia mendapat ranking 2 paralel di sekolahnya, tapi menurut dia ini gak patut dibanggain.
29. Menurut Onew, dia gak special.
30. Onew ingin menjadi August di film August Rush.
31. Yoogeun pernah bilang kalo dia kangen sama Onew-appa, yang bikin ibunya gak percaya.
32. Ibu Yoogeun tanya lagi, lalu Yoogeun menjawab “Aku kangen Onew-appa.”
33. Jonghyun senang sekali mendengar kenyataan bahwa dia lebih muda dari Onew.
34. Onew bakal pergi ke peternakan dan bekerja untuk membuktikan berapa lama dia akan bertahan disana.
35. Onew berpikir bahwa menghabiskan uang untuk Taemin adalah pemborosan.
36. Kalo mau jadi temennya Onew, minimal kamu harus sudah berteman dengan Onew sejak SMP.
37. Sejak kecil, cita-cita Onew adalah menjadi ilmuwan.
38. Jika Onew punya pacar, dia akan menyanyi dan memainkan piano untuknya.
39. Onew gak suka orang lain memanggilnya dengan nama aslinya.
40. Tipe ideal Onew: punya karakter, kepribadian yang baik, tahu bagaimana caranya memasak, dan berkelakuan baik.
41. Waktu tampil pertama kali, Onew gak bisa melihat apa-apa didepannya dan kemudian dia lupa lirik sebelum tampil diatas panggung.
42. Jika Onew berubah jadi cewek, dia akan memilih Key sebagai kekasihnya. Karena Key unik, berkepribadian kuat, dan sangat menarik.
43. Waktu Onew harus memimpin suatu pembicaraan, Onew yakin dia gak nervous, tapi sekalinya dia panic, dia langsung berteriak “umma!”
44. Semua member SHINee adalah anak terakhir atau anak tunggal.
45. Onew memiliki keahlian untuk membekukan suasana dengan apapun yang ia katakan, orang-orang berkata dia amat lucu ketika melakukannya.
46. Sebelum Onew jadi penyanyi, dia bergabung di sebuah konser, setelah dia dicasting.
47. Selama konser, dia menyanyikan lagu “Do It”.
48. Onew lulusan dari Changwoon University.
49. Waktu kuliah, Onew mengambil jurusan broadcasting music.
50. Kyuhyun Super Junior menulis “Jinki (Onew) yang punya banyak rahasia.” Di ‘thanks to’-nya di album.
51. Onew punya strap handphone yang super besar berwarna putih dan garis-garis hitam berbentuk boneka harimau.
52. Pengakuan Onew, “Aku membelikan mobil untuk ayahku dengan uang yang kudapat pertama kalinya.”
53. Lalu paman Onew memanggilnya dan berkata ia adalah anak yang baik.
54. Onew lalu menjelaskan, “Ini kendaraan 2700cc. Ayahku tidak memiliki sebuah mobil selama 10 tahun, jadi aku menghadiahkannya sebuah mobil.”
55. Kata Onew, selama latihan, untuk menurunkan berat badannya dia bangun jam 5 pagi dan berenang selama satu jam.
56. Juga, untuk menurunkan berat badan, Onew berjalan kaki ke sekolah yang memakan waktu kira-kira 1 jam setiap hari.
57. Waktu pulang, Onew skipping sebanyak 4000 kali untuk menurunkan berat badan!
58. Ketika ditanya “Apa kelebihan yang dimiliki oleh seorang leader?” Onew menjawab, “Kita semua tampan.”
59. Onew suka ayam, siapa yang gak tahu?
60. Waktu Onew kena flu babi, namanya jadi terkenal tanpa direncana.
61. Onew pernah jatuh dan mematahkan giginya.
62. Onew punya jari-jari yang ia sebut “spicy fingers”.
63. Dia pernah menggunakan “spicy fingers”-nya untuk memukul Simon D, kemudian dia menangis.
64. Pada sebuah acara, untuk menyemangati Onew, member SHINee menyanyikan “Only Youuuu” (ada yang ingat acara ini, kan?!)
65. Onew menyukai alisnya.
66. Menurut Onew, bagian tubuhnya yang paling bagus adalah suaranya.
67. Di Night Star, Onew terkenal dengan ‘ttakbam’-nya (slenting)
68. Dia menggunakan slentingan-nya yang kuat dan menghancurkan jerawat-nya Hwanhee. LOL
69. Lalu Hwanhee berkomentar, dia belum pernah merasakan slentingan sekuat itu sebelumnya.
70. Selama Award Shows, ketika members SHINee pengin ke ruang istirahat, mereka akan meminta pada Onew-hyung untuk menemani mereka.
71. Onew menulis lirik ‘Your Name’ di album Lucifer.
72. Selama Hello Baby, Onew dinasehati oleh mesin karaoke, “Kamu harus lebih banyak berlatih sebelum jadi penyanyi.”
73. Onew merindukan Shawols selama SHINee vakum selama 4 bulan sebelum album Lucifer.
74. Ketika Onew mengatakan sesuatu yang membosankan dan membuat suasana jadi aneh, Key akan mengambil alih dan menghidupkan suasana.
75. Suatu hari, di acara fansigning, Onew kebingungan karena dia lupa caranya tandatangan.
76. Onew gak tau kalo dia akan jadi penyanyi. Lalu dia memutuskan untuk menjadi penyanyi setelah orang-orang berkata bahwa dia memiliki suara yang bagus.
77. Motto hidup Onew: “Sebisa mungkin mempunyai segala jenis macam pengalaman, karena setiap pengalaman akan melahirkan sesuatu yang baru.”
78. Onew menyukai genre buku yang berbeda dari orang lain.
79. Onew selalu bawa obat-obatan pribadi untuk dirinya sendiri dan semua member SHINee karena mereka sering merasa gak sehat ketika di pesawat.
80. Kata Onew, Jonghyun diam-diam selalu memikirkan yang lain dan peduli dengan orang disekitarnya secara sembunyi-sembunyi.
81. Onew akan tersenyum dan melawan rasa sakit ketika dia berada di depan kamera sebelum pekerjaannya selesai.
82. SHINee menyumbangkan $ 10.000 untuk panti asuhan di Kamboja.
83. Onew berkata bahwa dia bukanlah tipe cowok yang suka mendekati seorang cewek.
84. Onew gak biasa membaca komentar dan artikel di bulletin yang berhubungan dengan SHINee di internet.
85. Dia bisa tiba-tiba berubah jadi bahan tertawaan didalam mobil ketika ia berteriak “kelelawar!” dan langsung meniru kelelawar.
86. Menurut Onew, orang yang baik adalah orang yang sangat memikirkan orang lain.
87. Onew dan Jonghyun saling menunjuk satu sama lain sebagai member yang paling baik di SHINee.
88. Onew sangat suka mencari cara untuk menghidupkan suasana dibelakang panggung.
89. Dia percaya bahwa walaupun ini mahal, barang yang selalu menghabiskan uangnya adalah makanan.
90. Selama photoshoot, Onew selalu berputar kebelakang dan kembali ke depan.
91. Dia terdaftar di SM Academy waktu SMA, dan upahnya sekitar 50 million won.
92. Ye Eun Wonder Girls adalah cewek yang pertama kali mengakui cintanya kepada Onew.
93. Onew mencoba untuk tampil dengan nama lain di drama musical “Brothers Were Brave”.
94. Onew suka banget menirukan suara Donal Bebek.
95. Onew suka banget makan snack.
96. “Diantara semua member SHINee, yang hampir sempurna adalah aku!” kata Onew.
97. Onew takut sama anak kecil. Kenapa? Karena dia takut akan melukai mereka. Makanya waktu di Hello Baby, Onew sempat nggak mau dekat-dekat Yoogeun.
98. Kalau show diluar kota, Onew gak pernah dapet teman sekamar. Dia selalu mendapat jatah kamar hotel sendirian dan nggak ada member yang mau nemenin.
99. Onew kalo ngomong mikirnya lama, makanya member lain suka nyerobot.
100. Onew dipanggil ‘Dubu’ sama fansnya itu karena dia suka makan tofu yang mereknya ‘Dubu’.
101. Onew gak bisa lepas dari selimut. Kalo tidur, dia akan menutupi seluruh tubuhnya dengan selimut dan dia pernah ketahuan sedang makan snack di dalam selimut.
manfaat kayu manis
Pakar Naturopati Dokter Amarullah Siregar bilang, kayu manis memang kerap digunakan oleh para penderita diabetes melitus. "Rempah-rempah dengan aroma manis ini bekerja terhadap pankreas," katanya.
Pankreas adalah salah satu organ tubuh yang memproduksi insulin. Pada penderita kencing manis, tubuh mengalami gangguan sehingga tidak bisa memproduksi insulin yang dibutuhkan untuk mengendalikan kadar gula dalam darah.
Hormon insulin bertugas mendeteksi kadar gula dalam darah. Jika kandungan gula dalam darah tinggi karena belum dibutuhkan untuk diolah, maka insulin akan menurunkan dan mengubahnya menjadi otot dan lemak. "Dengan insulin, gula yang terdapat dalam darah diolah menjadi energi sehingga tidak mengendap dalam sel darah," kata Amarullah.
Kayu manis banyak tumbuh di Indonesia, seperti di Sumatera. Namun, penggunaan kayu manis sebagai obat sudah dipatenkan di Amerika Serikat dengan merk dagang Cinulin. Cinulin digunakan untuk menjaga kadar gula penderita diabetes melitus, yakni mereka yang tidak bisa memenuhi kebutuhan insulin. (Sanny Cicilia Simbolon)
Manfaat Kayu Manis untuk Menurunkan Kadar Gula Darah
Aroma wangi dari kulit kayu manis (Cassiavera) membuat tanaman rempah ini menjadi primadona sebagai penyedap kue dan minuman. Beberapa tahun terakhir ini, para ilmuwan berhasil mengungkap khasiat lain dari kayu manis, yakni menurunkan kadar gula darah.
Kayu manis atau cinnamon memiliki kandungan berbagai senyawa kimia, yaitu minyak atsiri eugenol, safrole, juga kandungan sinamaldehyde, tanin, kalsium oksalat, damar, dan penyamak.
Menurut Dr dr Amarullah Siregar, kayu manis memiliki efek biomolekuler di pankreas. "Kayu manis mengandung senyawa kimia yang disebut PTP1B yang bekerja mengaktifkan senyawa di pankreas dengan cara mengaktifkan sel beta yang berfungsi menghasilkan insulin," ujarnya.
Selanjutnya insulin akan membuka pintu sel darah merah sehingga gula bisa masuk dan diubah menjadi energi. Penderita diabetes tipe sensitivitas tubuh terhadap insulin berkurang sehingga kadar gula darah tetap tinggi karena tidak bisa masuk ke dalam sel.
Senyawa PTP1B juga akan bekerja di sel alfa yang berfungsi membantu hati menghasilkan glikogen. "Sel ini mengubah gula menjadi glikogen atau cadangan energi," kata Amarullah, pakar pengobatan naturopati.
Ia menambahkan, berbeda dengan obat-obat diabetes langsung menurunkan gula darah, obat herbal seperti kayu manis bekerja dengan cara mengoptimalisasi fungsi organ tubuh yang masih baik. "Kenaikan kadar gula darah hanyalah simptom dari gangguan insulin. Sumbernya merupakan pankreas yang bermasalah. Karena itu, fungsi pankreas harus diperbaiki," katanya.
Manfaat Kayu Manis untuk Tangkal Kanker Hati Ganas
Kayu manis yang selama ini dikenal sebagai penyedap masakan dan pengharum makanan, sebetulnya mengandung senyawa aktif yang dapat menangkal kanker hati ganas, menurunkan kadar lemak dan kolesterol, serta menolong para pengidap diabetes melitus. Bagaimana memanfaatkannya?
Sejak abad ke-16, kayu manis (Cinnamomum burmannii) telah digunakan sebagai bumbu masak. Di dunia terdapat 54 jenis kayu manis (Cinnamomum spp), 12 jenis di antaranya terdapat di Indonesia. Jenis tanaman kayu manis yang banyak dikembangkan di Indonesia adalah Cinnamomum burmannii BL, lebih dikenal dengan nama Cassia vera.
Kayu manis termasuk dalam famili Lauraceae. Rempah-rempah ini diduga berasal dari Sri Lanka dan India Selatan, meski tumbuh subur di Jawa, Sumatera, India Barat, Brasil, Vietnam, Madagaskar, dan Mesir. Di dunia internasional, kayu manis dikenal dengan nama cinnamon, yang berasal dari bahasa Yunani kinnamon. Kayu manis juga terkenal dengan nama sweet wood.
Bukan sembarang kulit
Kayu manis mempunyai bentuk seperti batang yang berdiameter kecil dan ada yang berukuran panjang ataupun pendek. Warna bagian luar dan dalam kayu manis adalah cokelat muda. Sifat kimia kayu manis adalah pedas, sedikit manis, hangat, dan wangi. Hasil utama tanaman kayu manis adalah kulit batang dan dahan, sedangkan hasil ikutan yang berupa ranting dan daun biasanya diolah menjadi minyak atsiri.
Kulit kayu manis dan hasil olahannya banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, farmasi, kosmetika, dan rokok. Pemakaian kulit kayu manis dapat dilakukan dalam bentuk asli (bubuk), minyak atsiri, atau oleoresin.
Minyak atsiri kayu manis diperoleh dari kulitt, ranting, dan daunnya, dengan cara penyulingan. Kandungan minyak atsiri dalam kulit kayu manis 1,3-2,7 persen. Sementara itu, oleoresin diperoleh dengan cara ekstraksi menggunakan pelarut organik tertentu.
Penurun kolesterol dan lemak
Penelitian Fauzan Azima (2004), mahasiswa Program Doktor di Program Studi Ilmu Pangan IPB menunjukkan, ekstrak kulit pohon kayu manis efektif untuk menghambat pembentukan Low Density Lipoprotein (LDL = kolesterol jahat) di dalam darah.
Penelitian dilakukan dengan pemberian ekstrak kayu manis sebanyak 100-200 miligram per kilogram berat badan kelinci percobaan selama 12 pekan. Pada akhir percobaan ditemukan total kolesterol kelici turun dari 443,3 menjadi 139,1 mg/dl, kadar LDL turun dari 268,5 menjadi 95,8 mg/dl, serta trigliserida turun dad 122,2 menjadi 61,2 mgAl.
LDL disebabkan kolesterol jahat karena berperan rnengangkut kolesterol dari jaringan ke dalam plasma melalui proses enclositosis. Proses ini menyebabkan tingginya kadar kolesterol di dalam darah, sehingga dapat menimbulkan penyumbatan pada pembuluh darah.
Pemberian ekstrak kayu manis juga dapat menurunkan perlemakan pada hati kelinci. Perlakuan yang sama juga menurunkan kadar homosistein, yaitu suatu senyawa yang mendorong terjadinya aterosklerosis (penyumbatan pembuluh darah). Kadar homosistein menurun dari 25 mikromol per liter menjadi 9,9 mikromol per liter serum.
Sebaliknya, kolesterol baik atau High Density Lipoprotein (HDL) naik dari 32,4 menjadi 50,0 mg/dl. HDL adalah pembersih kolesterol yang berfungsi memindahkan kolesterol plasma dari sel mati atau membran yang hancur. Orang sehat memiliki rasio LDL terhadap HDL senilai 3,5.
Riset juga menunjukkan, kelinci yang diberi ekstrak kayu manis berisiko terkena aterosklerosis 4,2 kali lebih rendah daripada kelinci yang tak diberi ekstrak. Ekstrak kayu manis juga berpotensi sebagai antihiperkolesterolemia (penurun kolesterol) dan mencegah timbunan lemak di hati.
Disimpulkan, ekstrak kayu manis mengandung senyawa fitokimia yang berpotensi sebagai antioksidan, antagregasi platelet, antihiperkolesterolemia, serta mampu mencegah perlemakan hati dan pembentukan lesi pada aorta kelinci percobaan.
Menurut Azima (2004), kulit kayu manis tersusun atas senyawa sinamaldehide, turunan dari senyawa fenol. Di dunia kedokteran, senyawa sinamaldehid diketahui memiliki sifat antiagregasi platelet (kolesterol yang menempel di pembuluh darah). Agregasi (pengumpulan) platelet menyebabkan terjadinya aterosklerosis.
Senyawa yang sangat bermanfaat pada ekstrak kayu manis adalah tanin, flavonoid, triterpenoid, dan saponin. Keempatnya berperan sebagai antipenggumpalan sel darah merah, antioksidan, clan antihiperkolesterolemia (penurun kolesterol).
Selain dapat mencegah aterosklerosis, kayu manis diketahui mengandung senyawa antioksidan yang efektif untuk mencegah kanker. Kekuatan antioksidan kayu manis yang diekstrak dengan etanol ternyata lebih baik dibandingkan dengan BHT (antioksidan sintetis) dan tokoferol (antioksidan alami), pada konsentrasi sama. Senyawa fitokimia yang berperan sebagai antioksidan pada kayu manis adalah tanin dan flavonoid.
Prof.Dr.Made Astawan, ahli teknologi pangan dan gizi, pengasuh rubrik di tabloid Gaya Hidup Sehat.
Manfaat Kayu Manis untuk Mengatasi Flu/Pilek
Pekerjaan menumpuk, tapi sulit berkonsentrasi karena flu membuat hidung Anda meler alias terus mengeluarkan lendir? Gampang. Coba taburkan bubuk kayu manis pada roti bakar atau masukkan batang kayu manis pada teh hangat Anda.
Kayu manis adalah astringent yang membantu mengeringkan lendir berlebihan di dalam paru dan saluran hidung. Selain itu, kayu manis juga meningkatkan sirkulasi darah sehingga tangan dan kaki terasa hangat. Sumber : kompas.com
Langganan:
Postingan (Atom)